Sudah menjadi kegiatan rutin Ibu-Ibu Dharmayukti Karini , setiap Jum’at pagi seusai senam Jantung Sehat, Ibu2 menyempatkan berbelanja sayur mayur di Tenda Bazar depan Kantor Pertanian Palembang.
Inilah salah satu hasil masakan kami.
Sayur Bening Oyong / Gambas
Bahan :
Oyong/Gambas, Wortel, Jamur Putih, Sedikit Tauge
Bumbu:
Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Salam, Garam, Gula Pasir
Cara Memasak :
Panaskan air, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, daun salam, garam dan gula pasir. Masukkan irisan Oyong, Wortel, Jamur Putih dan sedikit tauge, setelah matang sayur bening oyong siap dihidangkan.
Bulletin Dharmayukti Karini 