Archive for Juni 21st, 2011

KEHILANGAN

Ternyata “kehilangan” tidaklah selalu menyedihkan, terbukti pada Pertemuan Rutin Dharmayukti Karini Cabang Sumsel, Ibu Ketua Provinsi dan Ketua Cabang
memberikan tips tentang “kehilangan” yang menyenangkan. Ny. Hj Umi Kulsum SA Yudhi (Ketua Provinsi) menyampaikan tentang
“kehilangan perut buncit”, sedangkan Ny. Hj Komalawati Mukhsin (Ket Cabang) menyampaikan tentang “kehilangan rasa pahit, bau amis, bau lumpur” dan lain-lain.


Berikut adalah beberapa tips “kehilangan” yang beliau sampaikan :

  1. Rasa Pahit Daun Pepaya, rebus daun pepaya bersama daun beluntas/daun singkong/tambahkan garam kuning(bleng).
  2. Rasa Getir Jengkol, sebelum dimasak rendam jengkol beberapa jam dengan air kelapa.
  3. Bau Amis Cumi-cumi, rendam cumi2 dengan mentimun yang telah diremas2.
  4. Bau Lumpu Ikan, sebelum minyak digunakan utk menggoreng ikan, gorenglah dulu roti tawar .
  5. Bau Anyir Daging Ayam, taburi daging ayam dgn tepung terigu sebelum diolah.
  6. Akar Tauge, lumuri taugi dengan tepung sagu/tapioka, aduk hingga ekor tauge terpisah.
  7. Rasa Panas Cabe, rendam tangan pada beras setelah mengolah cabe.
  8. Bau Prengus Kambing, jangan dicuci sebelum dimasak dan diangin2kan.
  9. Lemak Daging Sapi/Ayam,  masukkan daun selada dalam air rebusan.

Sedangkan tips untuk menghilangkan perut buncit, sebagai berikut :

1. Makan jangan terlalu cepat/pelan2

2. Makan harus sambil duduk

3. Kunyah Makanan selembut mungkin

4. Jangan diet berlebihan

5. Berolahraga teratur

6. Jangan terlalu banyak mengonsumsi garam

7. Perbanyak makanan mengandung serat

8. Makan yoghurt secara teratur

Itulah sekelumit oleh-oleh “ilmu” yang dibawa  pulang oleh Ibu-Ibu peserta arisan Dharmayukti Karini Cab Sumsel yang diselenggarakan di Pengadilan Tinggi Palembang tanggal 14 Juni 2011 lalu.

Selain itu Ibu-Ibu juga mendapatkan tambahan ilmu tentang Iptek Nuklir yang disampaikan oleh Ny. Pujiono Akhmadi, penjelasan tentang Iptek Nuklir akan diterbitkan melalui bulletin ini pada postingan terpisah.